買いだしまっぷ１

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�@　East East支店　

    味噌、納豆、豆腐、乾物、ソース、ポン酢、チューブ芥子・ワサビ・ニンニク・ショウガ等、醤油、味醂、冷凍赤貝の刺身、油揚げ、カレールゥ、お菓子、トロロ芋、ＴＶのビデオ、米。夜は９時半までやっている。

�A　Asian Market　　

    味噌、納豆、漬け物、インスタント食品、生魚（週末）、ネギ、和食器類、冷凍まぐろ刺身、米。夜は↑と同じ９時半までやっている。

�B　East East本店　　

    支店に同じだが、かなり狭い。しかし、人気は根強いものがある。

�C　吉祥海鮮市場　　

    中華野菜、中華ちまき、生海老、豚肉など。おばあさんは日本語を話す。

�D　中央市場　　

    日本酒、老酒、中華野菜、豚肉、牛肉、フォーチュンクッキー等。週末は中国人でもの凄く混む。しかし、夕方は６時で閉まる。

�E　Seafood Market　　

    生鮮魚類＆貝類、強力粉、中力粉、ピータン、うどん玉、中華系スパイス

�F　Global foods Market　　

   お菓子類全般、漬け物、だんご、カレールゥ、牛タン、ハチノス、米、その他各国食材が国別に並べられている。通路に国旗で示してある。

�G　Sappington Farmer's Market 

　市場と言うよりはスーパーに近い感じで、きれいな建物の中に入っている。市場と言うだけあって新鮮な野菜類が充実しており、日本風の茄子などもある。が、品揃えが中途半端な感じがする。余計なことだが店内を大きな鉄道模型が走っている。

�H　Wild Oats Market 

　自然食品を扱った店で、穀物類、ハーブ類が充実している。麦飯を作りたければここで買うのがよい。

�J　Dierbergs　

　単なるＤｉｅｒｂｅｒｇｓだが、ここには魚売り場のケースで刺身用の鮪（Sashimi Grade Tuna）を売っている。充分に刺身にできる赤身だが、色が黒っぽいときは古いので注意。心配なら付け丼で召し上がれ。

�K　Schnucks 

　単なるSchnucksだが、魚類の新鮮さと豊富さではセントルイス地区で一番と思われる。鍋の買い出しには抑えておきたい店だ。

�L Dierbergs 

　　これも普通のDierbergsだが、肉売り場のカウンターですき焼き、又はシャブシャブ用にスライスを作ってくれる。他の店の肉売り場とは違う機械を持っており、生肉でもスライス可能だ。ケース内の肉を指定して薄切り肉を作ってもらおう。サーロインならすき焼き用に最適だ。肉を指差して「Would you make paper slice?」と言えば、たぶん通じる。肉の厚みが好み通りか心配なら、「Show me first piece!」と言って最初の一切れを見せてもらおう。因みに、年輩の店員の方が上手に作る。

�M亜州超級市場　

　以前は百利超市と言っていたが、名前も変わって店内も一新した。ここは水槽の中で泳いでいる魚が豊富で、質も良い。たぶん、刺身に出来るヒラメを購入できるこの辺りで唯一の店だろう。魚だけでなく肉類も充実しており、豚肉の質もかなり良い。以前は不評だった野菜類も、葉物を中心に充実してきている。値段も他より安い。